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Was habt ihr gekocht/gebacken?

sevendreams 7542 Beiträge | 12 Juni 2020 - 12:11

Heute gab es Erbsensuppe und zum Nachtisch Obstsalat.

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Nicatora 1058 Beiträge | 14 Juni 2020 - 21:22

Bei mir gab es heute Morgen ein Tomatenomelette und Honig-Walnuss-Brot

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Nicatora 1058 Beiträge | 15 Juni 2020 - 18:48

Ich hatte noch einige (geöffnete) Dinge, die weg mussten: Kokosmilch, Spinat und Lauch, daher gab es gebratene Gnocchi mit Lauch, Kaisergemüse (TK), Blattspinat in Kokosmilch mit Erdnussmus. Sieht nicht ästhetisch aus, war aber sehr lecker.

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sevendreams 7542 Beiträge | 16 Juni 2020 - 19:53

Bei mir gab es Nudelauflauf.

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Nicatora 1058 Beiträge | 18 Juni 2020 - 15:03 _{Dieser Beitrag wurde von Nicatora am 18 Juni 2020 - 15:04 bearbeitet}

Ich hatte heute Mittag wieder Flammkuchen - Einen Teil mit getrockneten Tomaten, Frühlingszwiebeln und Champingons; den anderen Teil mit Ziegenkäse und Rosmarin. Als Untergrund wurde übrigens statt Schmand Sojajoghurt verwendet, weil ich den offen hatte.
(Das zweite Blech habe ich nochmal ein bisschen in den Ofen getan, weil mir der auf dem Bild etwas zu hell war.)

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Nicatora 1058 Beiträge | 20 Juni 2020 - 12:43

Gestern habe ich nach Längerem mal wieder meine Geschwister getroffen. Wir haben lange debattiert, was wir nun kochen wollen und haben uns auf Süßkartoffel-Zucchini-Curry geeinigt. Bei der Abstimmung, wer den Hut aufhat beim Kochen, habe ich leider verloren und stand dann am Herd. Aber es ist ganz lecker geworden.

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Nicatora 1058 Beiträge | 23 Juni 2020 - 13:11

Bei mir gab es gestern und heute eine ganz simple Reis-Gemüse-Pfanne.

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Nicatora 1058 Beiträge | 23 Juni 2020 - 21:53

... Und heute Abend gebratene Gnocchi mit Gemüse und dazu einen Salat.

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Nicatora 1058 Beiträge | 06 Juli 2020 - 15:10

Heute habe es mal wieder Gorgonzola. Diesmal mit Spinat und Champingons.

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Kleiderkoerbchenbrigitte 2 Beiträge | 06 Juli 2020 - 16:57

Ich habe Nudelauflauf gezaubert und zum Nachtisch gibt es einen Obstsalat. Lecker!

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Nicatora 1058 Beiträge | 07 Juli 2020 - 13:34

Bei mir gab es heute Gemüse (Tomaten, Paprika, Zucchini, Champignons) mit Halloumi aus dem Ofen.

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sevendreams 7542 Beiträge | 07 Juli 2020 - 19:19

Heute gab es Hackfleischpizza.

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Nicatora 1058 Beiträge | 08 Juli 2020 - 17:02

Heute gab es Lindenbratlinge, Halloumi und gebratenes Gemüse (mit viiielen grünen Bohnen).

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Nicatora 1058 Beiträge | 09 Juli 2020 - 10:31 _{Dieser Beitrag wurde von Nicatora am 09 Juli 2020 - 13:14 bearbeitet}

Äh, ja. An meiner Linde wachsen zum Glück Linsen
Und, wie ist das Brot geworden?

Ich hatte heute Mittag einen Tomate-Mozzarella-Salat mit getoastetem Brot.

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Nicatora 1058 Beiträge | 12 Juli 2020 - 19:54

Ich hatte heute Abend in Ei gebratenen Blumenkohl und grüne Bohnen. Irgendwie ein eigenartiges Abendessen, wenn man nicht gerade Low-Carb lebt, aber das musste halt beides weg.

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Nicatora 1058 Beiträge | 25 Juli 2020 - 13:32

Ich hatte noch übrig gebliebene Quinoa von vorgestern zu verwerten und hab daher einfach eine Quinoa-Gemüse-Pfanne gemacht.
Und vor ein paar Tagen habe ich zum ersten Mal versucht, Quarkbällchen zu machen. Es sind zwar nicht wirklich Bällchen geworden, aber sehr lecker waren sie.

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sevendreams 7542 Beiträge | 28 Juli 2020 - 19:10

Heute gab es Porreeauflauf.

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sevendreams 7542 Beiträge | 03 August 2020 - 19:23

Schweinefilet , Pommes-frites und Gurkensalat.

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Nicatora 1058 Beiträge | 04 August 2020 - 12:10

Neulich gab es Bratkartoffeln mit Bohnen und anderem Gemüse und dazu Linsenbratlinge.

Außerdem war ich vor ein paar Tagen ein neues veganes Restaurant hier ausprobieren und es war SO lecker und sah auch so super aus.

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vonZimtstern 2851 Beiträge | 04 August 2020 - 13:11

Nicatora Beitrag von :

HA! Du warst im Vegan House

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